昼休みに行きつけのうどん屋のかき揚げを週3くらいのペースで食べていたのだが、これを食べたあと明らかにお腹の調子が悪くなってることに2年くらい経ってやっと気づいた。臓器が疲弊していくのを感じる。 揚げてしばらく時間の経過したかき揚げは、油が酸化…
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